|
|
Zweedse Rabarber Kruimeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 kilo rabarber
1 eetlepel aardappelzetmeel
1 dl suiker
=========
1 dl bastaardsuiker
2 dl (volkoren)tarwebloem
2 dl havermout
1 dl hazelnoten
125 g boter of margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de rabarber schoon en snijd deze in stukjes, ca 2 cm. Schep in een ovenvaste vorm. Meng de suiker met het aardappelzetmeel en het over de rabarber, meng het lichtjes door elkaar.
Smelt de boter en hak de noten grof, roer de tarwebloem, havermout, bastaardsuiker en de gehakte noten in een kom en voeg de boter aan het mengsel toe. Strooi het mengsel over de rabarber. Bak de taart in de oven circa 25 minuten op 200 graden.
|
|
|